『巷仔內』的小吃之第二彈，這真的是讓Ｊ后五體投地的敗他在手下呀!!
一直到敲這篇文章的時候我依舊想念著好吃的食品呀!!這間就是四代傳承的『北門炸粿』
我只能說便宜又大碗就是在這裡了!!主打食品：肉粿、蚵嗲等等....
在大台灣旅遊網上所擷取的以下故事：
在新竹市古蹟長和宮附近的城北街上的北門炸粿已近百年，傳承四代一貫作業，始終堅持以最好的品質，
讓顧客吃到最好吃的炸粿。目前有地瓜片、芋頭片、芋頭糕、米糕、肉粿、蒜頭、蚵仔嗲等，為了提供顧
客更豐富的多樣化服務，增加了魚焿湯、果汁等。翁老闆表示，在令祖父輩時老闆就已開始參與工作，所
以已炸了５０多年的粿，要炸出好吃的粿是有訣竅的，除了配方之外，製漿的過程、炸的時候之火候都馬
虎不得，否則不是口感太硬、就是表面已焦而尚未熟透，老闆特別強調「你給我二分鐘，我給你最好的」
。可以內用或外帶，因現作現炸要略為等待。
這就是北門炸粿所有賣的商品，雖然右邊有一些些因為店家的排煙管擋住
但是Ｊ后可以稍微跟大家介紹一下
肉粿、蒜頭、米糕、芋頭片、芋頭糕、地瓜片、蚵嗲、新鮮現榨的柳橙汁
除了肉粿15元以及現榨柳橙汁(忘了多少錢)之外偷偷只要10塊錢!!真的是便宜到個不行呀!!
店家正一直埋頭不斷的準備著客人的需求，我們抵達的時候排第二個之後決定要吃甚麼之後回頭一望...
媽呀!!已經一長串的排隊人潮(其實黑貓包也有，只是那是小孟跟阿洲代表購買，我跟米亞買炸粿)
上圖左上應該是酒菜就來搭配照片中不太清楚的蚵仔來做蚵嗲
而右邊的蔥花就是用來包肉的，那像是花狀的蒜苗就是沾過漿之後直接下去炸(據說超好吃(米亞說))
這些都是已經炸好的唷!!左邊應該就是地瓜片以及芋頭片，右邊的話就是芋頭糕以及米糕
個人認為芋頭片跟地瓜片其實就像我們在日本料理吃甜不辣定食那樣的感覺
但是米糕真的是很好吃，甜甜的搭配著酥脆的口感真的很優豆啦!!
芋頭糕就還沒有機會可以吃吃看，下次前往的話一定每一樣來一塊的啦!!
上圖為左邊的是肉粿：
真的是搭配得相當天衣無縫，雖然肉條只有一條，但是炸出的肉汁與酥脆的漿汁真的很好吃!!
十顆星的爆表的啦!!
上圖為右邊的是蚵嗲：
雖然有聽到後面很沒水準的說"蛤!!只有一顆蚵仔唷!!" 真想回答她說拜託只有十塊錢耶!!
其實與韭菜搭配的蚵仔其實沒有甚麼酒菜味反而很相配呢!!
蚵嗲真的是我的最愛，只要有看到蚵嗲我一定就會買來吃，這真的便宜又好吃呀!!
其實店家也會附予醬汁(小孟模特兒右手所拿的那包紅紅醬汁)
但是我因為害怕粗魯會弄髒陳先生的小老婆所以我都沒有沾醬，但沒沾醬也很好吃
但是我想有沾醬應該會將食物的香氣更跳出來，所以下次我一定會試試看沾醬來吃吃看
這間我真的非常推薦大家前往試試看，真的便宜又大碗又超好吃的啦!!
【店家資訊】
店名：北門炸粿
地址：新竹市北區城北街15號
電話：03-5220471、0928-205169
營業時間：】自下午14:00至晚上23:00
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