『中西美食 Grandma Nitti's Kitchen 』
這間位於師大路巷內的中西美食,在Brunch界名號可是相當的響噹噹呢!!
外觀裝潢的相當有地中海風味,裡頭全是相當道地又美味的早午餐,且也有米克斯貓的相伴唷
J后四年前剛離開咖啡廳的時候,由於此間店是我哥以前同事親戚開的,所以我差一點有機會到此工作
現在想想要是當初有緣份可以進入中西美食,現在的我搞不好是omelet高手呢....
不過到最後都是自己急著找一份辦公室穩定的工作所以放棄了中西美食這份那麼棒的工作
現在真的是後悔呀....
不過除了來這間店應徵當時來過一次,我還真的沒有親身體驗過中西美食的餐點呢
於是,在我家阿桃排休的這一天,一同前往享用美食(話說他們都已經前往享用N次......)
我一直很喜歡這種有點地中海風味,又有點鄉村風感覺的餐廳
每每到這樣的餐廳用餐,就如同回到自己的家作在自個家的餐桌上用餐一般的舒適
中西美食可以讓你帶寵物入內,因為裡頭就養了大約有三到五隻的貓咪以及狗狗
可以提供依些愛狗愛貓的朋友們,老是為了貓狗無法一同入內用餐感到可惜的你謀福利呢
上圖為『中西美食 Grandma Nitti's Kitchen 』的Menu
裡頭除了一般的Brunch之外,也有提供義大利麵類、焗烤飯、開胃菜、沙拉、墨西哥餅、甜點、三明治。
可以說種類多到讓你相當的難選擇 那個也想吃這個也想吃
重點...我知道妳們最想聽到這個...價位其實相當公道,且絕對讓你吃到相當的飽呀
牆面上,有許多的畫
且都是店裡頭你看的到的貓種類唷,且周邊的擺設以及裝飾都頗有地中海風味呢!!
這裡的貓咪跟狗狗都不怕生,且很熱意跟我們玩呢。(我想應該是習慣了人潮吧)
Jean-祖母招牌蛋捲(內含火腿、蕃茄、青椒、洋蔥和起司)
呵呵,一拿到就先用番茄醬作畫,這可是我一直活到現在這一把年紀還愛玩的把戲呢
重頭戲我的Omerlet肯定要要畫上Jean及愛心代表著我,我最愛的兩個小寶貝當然也不能錯過呀
Sarah&Ema 這畫面形成著姑姪女三人感情的象徵呀。(怎麼聽到有人說噁心?是誰?給我出來!!)
上圖您所看到的分量就為一人份,作為早餐除了主餐Omerlet之外
附上一片土司以及Cream Cheese,以及薯餅還有水果。且還有附贈飲料唷
且熱咖啡,熱紅茶可以無限的暢飲唷!!!
口感:
切開之後濃郁的起士香不斷的串上我的味覺,且視覺上的黃澄澄的感覺實在是相當的蘇胡...
火腿青椒的搭配讓蛋捲香味很濃郁,整體口感柔軟滑嫩,濃厚綜合的滋味更是棒透了。
如果你是第一次前往中西美食,我真的很建議妳們從招牌開始點起。
應該說不管你到任何一間餐廳,在猶豫的時候,從招牌點起基本上都不會太失望了。
Debby&Sarah-鬆餅搭配太陽蛋
首先,大家將眼光朝向那厚厚大片的鬆餅總共共有三片搭配著美式蜂糖漿...那風味真的好到不知怎說。
還搭配著煙燻的火腿可以搭配著蛋食用(且蛋還有炒蛋還有一種我忘了可以選擇)
同樣附有薯餅以及水果唷!! 一樣有飲料,熱的一樣可以無限暢飲唷
為大家獻上太陽蛋的不知道正不正確傳不傳統,但百分之九十愛吃太陽蛋的人肯定都會這樣吃
將您的兩徹頭髮以及瀏海先Takw care住,萬一手太忙碌的話請旁邊的人協助
彎下頭,先使用您的舌頭舔一下蛋黃的表面,之後再以三秒鐘大吸一口氣
隨著蛋黃的破流出的汁液,大力的不客氣的給他吸進去,百分之百吸收太陽蛋最美味的口感
以上純屬虛構,如有雷同純屬玩樂呀!!二小姐有遺傳及練過呀(我哥都是這樣食用太陽蛋呀)
J佛爺-青醬蘑菇番茄寬麵
因為J媽老是覺得Brunch吃飽總是很快就餓了,於是他堅持著他要點麵類
於是我建議他點青醬的蘑菇寬麵,一來青醬為他最愛的口味,二來寬麵也是J媽的最愛呀。
這口味可以說是目前我吃過的青醬當中我最能接受的
有些不適太濃呢,要嘛就是太淡到我懷疑你根本是用色素來騙我他是青醬
九層塔與奶醬的搭配可以說是完美比例,加上烹調的濃稠度剛好可以附著在寬面上面
吃入口中那種面的Q度,青醬與奶醬的香味,讓味蕾不斷的在舌尖跳動,真的是很美味呀。
Ema-鮮蝦奶醬寬麵
此盤為二小姐所有,但是我還是活生生的硬伸出我的叉子來個一口
蝦子為去過蝦殼的,但是並沒有因為烹調而過硬或者失去蝦子本身的甜味
當然他們這種美式餐廳你也沒效想他會是準備新鮮的活蝦你還吃的新鮮的感覺
因為肯定是凍蝦,而凍蝦在烹調過程中就是最害怕過熱而過熟,而他的熟度恰恰好
而另外就是說到奶醬這部分,香郁可口,讓你有種一口接著一口想繼續吃下去
那麵條和J媽的麵條是相同的寬麵,故QQ的寬麵當配上濃郁濃稠的奶醬落入口中
真的相當的幸福呢。
Family-洋蔥圈
洋蔥圈為小朋友的最愛,他的身分地位就如同薯條漢堡一樣
不敢吃洋蔥的朋友都會因為經由麵粉,蛋以及麵包粉的洗禮之後而變的愛不釋手
以前曾在美式餐廳帶過一陣子的J后,想起以前裹洋蔥圈的日子
我就實在不太敢在各大餐廳點洋蔥圈,真害怕人家裹洋蔥圈裹到手抽筋呀
下室有機會可以告訴大家怎麼裹的訣竅,還有教大家做沾洋蔥圈的醬唷(不過要提醒我啦)
這一頓一家人吃下來又是上千塊,但是我卻認為一頓能讓自己讚賞的餐點多貴都是值得
故一家人一起享用早餐的時刻,在現今的社會實在越來越少了
希望看到此篇的文章的你若有興趣,能帶你的家人一同前往食用,一起享用吃早餐的時光唷
中西美食 Grandma Nitti's Kitchen
電話:(02)2369-9751
地址:台北市師大路93巷8號
營業時間:0900-2300
PS1:他不能定位唷!所以你必須前往排隊等候位置。
PS2:在中西美食的對面,老闆娘也又開了一間咖啡廳式的店唷,大家有興趣也可以去吃吃看
(我還沒吃過,無法給大家任何的建議,吃過後歡迎您跟J后說您的感想唷!謝啦)
目前分類:台灣美食報 (77)
- Jan 21 Wed 2009 12:30
師大路-中西美食
- Dec 31 Wed 2008 05:57
【美食】奧地利莫札特巧克力
來自奧地利的特產,讓妳一口接一口,停不了呀! J后很推啊!
記得,Jack曾經從維也納買過這種巧克力回來送我
當時印象中只覺得好好吃經由Jack的提點知道這巧克力很貴,但是也沒特別記著
直到今年六月造訪房老蘇以及蟾蜍新家落成之團拜時候
阿停提到蟾蜍飛奧地利的時候,特地買了一些回來要招待造訪新家的客人
且提到一顆以台幣計算就已經是五十塊以上,聽到這個價錢時候真的覺得匪夷所思。
但是吃進嘴裡,真的是值得呀!!
莫札特巧克力Mozart chocolate
莫札特巧克力 -(德語:Mozartkugel,意為莫札特球,別稱莫札特糖果 Mozartbonbon)
是一種包裝紙印上印有莫札特肖像,本身外覆著巧克力殼的甜點,以開心果、杏仁糖、和牛軋糖、以
及黑巧克力製成球狀外觀,1890年由薩爾斯堡的皇家糕點師Paul Frst經過長時間的試驗後研發後,以
在該城市出生的名人莫札特命名。這種糖果豐富達三四層,每一層各含豐富的香甜氣息,搭配起來非
但不雜亂,反倒顯現出更加獨特複雜的味蕾感受。1905年Paul Frst在法國巴黎世界博覽會以莫札特巧
克力參展勇奪金牌,旋即風靡全球,如今奧地利觀光客幾乎都會特地找機會品嘗這種特色美食,而許
多國家以舶來商品為導向的食品、點心類商店也偶而可以找到進口的莫札特巧克力。
聖誕假期的秘密之旅呢!恰好看見眼前商店有再賣大名鼎鼎的莫札特巧克力
於是停下腳步向前一看,媽呀!價錢真的很不便宜呀
但是又想到此行也沒有購買什麼回去怎麼跟FJU的女孩兒們交代呢
剛好前幾天有個同學請我們吃GODIVA,我們兩個就聊起巧克力經
不經意的就提到這『莫札特巧克力』,就想說一人回去分一顆當作是交代吧!!
裡頭的巧克力包裝就是這樣
一片薄薄的金箔上面印著莫札特的肖像,看不出葫蘆裡賣些什麼藥
但是,相信前往過奧地利或者是莫札特的出生地薩爾斯堡之後
又或者你也喜歡音樂及莫札特,你就會開始對於這個巧克力有一點點遐想
就是這迷人的巧克力球,直徑約3.5公分左右
快快....快來看看裡面長的怎麼樣??
(對不起被我撥的真的有點醜,但是我的重點只是想給你們看頗面圖而已)
它有四層節理,圓心由開心果和杏仁碎末混合,第二層為綿密的白奶油,第三層為黑奶油,最後裹上
巧克力糖衣。這種別緻的巧克力於1890年由薩爾茲堡的皇家糕點師父Paul Fürst所發明,並於1905年
在巴黎世界博覽會上拔得頭籌。可惜他並沒有為Mozartkugel這個名字註冊專利,盛名遠揚後,仿製品
也像細胞分裂一樣迅速擴散,於是一場智財權的官司從第二次世界大戰後打了半個世紀,直到1996年
法官才裁定Fürst所生產的巧克力才能寫上“Originally”。為了凸顯差異,只有在薩爾茲堡當地的三家
Fürst自營店才買得到正宗的莫札特巧克力。
最後我想說的是...我買的價錢換算成台幣一顆是52.8塊錢
有吃到的小妞妞們,妳們那天每吃一口就是10塊前入你們的口呀!希望你們好好享受這種FEEL壓
- Dec 20 Sat 2008 22:17
Uncle Sam's Bakery Cafe(下)食物篇

上樓坐下,眼前的許多愛心Uncle Sam's Logo所組成的地圖印在眼前
上到二樓感覺像回到自己家中的舒適,搭配上美食跟著好朋友一起聊天用餐,我想這是最幸福的事了
在一樓的櫃檯,欣賞了Uncle Sam's Bakery Cafe的Menu
我聽從了朋友的推薦選擇了Uncle Sam's招牌,而同行的Emma選擇了火腿炒蛋
後來回家在網路上做查詢時後,才發現有人推薦鮪魚麵耶!!
雖然我不是很鍾愛鮪魚,但當看見有人正在推薦的時候不由得的好奇起來了
套餐基本上就是選擇三明治或者Bagel類然後加20元左右變成套餐,會附飲料
目前附贈的是咖啡以及奶茶,若你要再增加其他口味的飲料就必須再補差價了...
但其實價差不超過30元,所以我選擇喝他們的熱可可...
後來向友人報告今日前往Uncle Sam's Bakery Cafe的時候,他才驚嘆我們沒喝愛爾蘭咖啡
他認為是不錯的,所以下次J后若有機會再次前往就會嘗試看看囉
在這沙發除了J后一直提及給了我一種親切以及在家舒適的感受之外
牆壁上的這副圖,是時尚、是摩登、是現代更是為坐在此的我們享用早餐加了不少紛
牆壁上也咬好幾幅類似這樣色筆型態的畫,我都很喜歡...因為自己平時也喜歡這樣隨意畫畫
在用色鉛筆塗上顏色,肯定的是我畫不出這樣的百分百藝術作品
但是這樣的用餐情境下,我卻相當的投入在當下...
這個月是我們的第三聚,這兩年以來因為Emma搬出來自己住
也歷經了許多的風風雨雨,但是不變的是我們每個月的聚餐以及節日前的提前慶祝
我們喜歡一起吃吃喝喝,喜歡一起討論心中的小小天空
在Uncle Sam's Bakery Cafe裏頭,我們邊享用美食邊分享最近身邊的點點滴滴
『最幸福的事』 其實就是這麼簡單
今天很可惜 職業遲到副業放鴿子的沁因為考執照所以沒跟上
下次我們再一起造訪Uncle Sam的小小天地吧!!
因為所有的食材都是現點現做,所以都需要等些時間....
享用美食前總是都需要等候一些些時間的麻...
我的可可來了...可愛的Logo也再度的出場出現在飲料杯上面...
飲料其實都還算是普通沒有特別難喝也沒有特別好喝
畢竟可可就是個很大眾化的飲料
Emma點了他這一生最愛的奶茶
他認為奶茶的味道有點淡,我則是認為在現今養身的時代
再加上現在的人都不太愛喝甜,所以口味我是可以接受的
但是Emma這種口味,就會嫌棄他 哈哈
Jean's Uncle Sam's招牌
材料:風車麵包、碎牛肉、洋蔥、番茄、生菜以及炒蛋
我一直喜歡這種貝果類的一種,他不會太硬但是也不會像麵包類的這麼的軟
吃起來是有嚼勁兒也能感受深深的Q勁,越咀嚼就會越想香味串出
我今天還是破戒吃了牛肉,天呀...神呀阿密陀佛希望你會原諒我今天的破戒
碎牛肉以及洋蔥加上香料拌炒,在加上炒蛋的香味搭配著生菜以及番茄
相當的不錯
評分:(總分五顆讚)
Emma's 火腿炒蛋三明治
材料:風車麵包、火腿、番茄以及炒蛋
材料雖然稍微曦少了一點,但是一打開炒蛋搭配上燻火腿的香味
真的還是讓我們惹不住的想要吃一口
J后今天忘記偷吃Emma的火腿炒蛋,但是根據她吃完之後的評價
也是相當不錯,但是由於J后吃了很豐富的招牌之後還是稍嫌他的單調
於是給他的評分會稍微的低一點點
但是並不代表不建議大家嚐試唷!!
評分:(總分五顆讚)
瞧...Emma吃得多開心呀!!??
因為很早所以餐廳其實只有兩位美麗的熟女正在用餐以及使用電腦
在Uncle Sam's Bakery Cafe是免費的無線上網唷!!所以可以一邊食用美食一邊工作或者休閒
相當的不錯唷!!
店家資訊:
店名:Uncle Sam's Bakery Cafe
地址:台北市大直敬業一路52號
電話:(02) 8502-0183
網址:Uncle Sam's Bakery Cafe
部落格:*~山姆叔叔全紀錄~* Yahoo! 奇摩部落格
營業時間:07:00~21:00
搭車資訊:
紅3、33、 247、42、藍 7、 208 請在「明水路口」站
下車之後網後走第一個路口過馬路馬上左轉,即可看到!!
- Dec 20 Sat 2008 21:28
Uncle Sam's Bakery Cafe(上)環境篇
08年11月15日 就聽朋友說藝人王少偉在內湖美麗華附近開了一間麵包店
一直想找機會捧場,因為輾轉在許多的地方都聽說這間店他花了許多心思..包括前往美國紐約視察
所以對J后這愛好美的傢伙這肯定是要給她捧場一下的啦
這間店是由王少偉在等待拍戲時候培養出來的插畫天分所設計出來的Logo
他也有將自己設計的圖式將她製作成衣服或者帽子可以提供喜歡的人購買
J后個人認為相當可愛有趣,所以我個人也擁有一個可愛的愛心Uncle Sam's的帽子
今天一早與朋友一同前往捧場,店面相當的簡單時尚
因為聖誕節即將來臨,也有聖誕節的特別裝飾讓賓客也有過節的氣氛
這間Uncle Sam's Bakery Cafe選在王少偉 12月18日生日前夕的好日子12/16開幕
我想這是他工作這麼多年以來贈送給自己最特別的生日禮物
對他來說也格外的有意義吧!!
不管是家人、朋友又或者是影歌迷來說,其實餐廳副業最主要是想給客人好吃的食物以及舒適的環境
個人認為在Uncle Sam's Bakery Cafe裡面都能夠深刻的感受。
看完這一段話其實我很感動,我有一個願望就是希望能開設一間咖啡廳
我不知道每一個人開店的時候是抱著怎樣的心態...也許是利益也許是夢想...
但是看到他完成這間店的那種感覺,我既然也有種驚喜。溫暖。愛。幸福。滿足
特別的地方:
因為王少偉是18日出生,所以他特別在18號舉行買麵包,做愛心
當天買麵包的他們都會幫你做愛心,所以大家若想做愛心
別忘了在18號與Uncle Sam's Bakery Cafe一起做愛心唷!!
一樓為麵包店以及點餐區
因為當時才上午九點多而已,所以麵包的總類還很少
價位大概都在25-40左右,這樣的價位在麵包店來說算是相當的平價的
今天忘記買幾個來吃,不過到Uncle Sam's Bakery Cafe這不會是下一次
所以下一次前往的時候我會記得多買幾個麵包
屆時再向各位報告麵包的口感唷!!
(抱歉照片有點糊....)
因為二樓還會有用餐區
所以他們會有內部的製作麵包以及貝果的餐廳還有製作飲料的吧台
貝果呢...是跟台北市也相當受到歡迎的N.Y. Bagels合作
個人也可以說是N,Y Bagels的常客,一個月報到個五六次都是很正常的
所以這一次她們的合作對我來說是一種驚喜的感覺,也蹦出了較不同的火花
我還挺推薦大家可以去走走唷!!感受這種藝人創副業卻能給客人很不同感覺的Uncle Sam's Bakery Cafe
一進門就會看到王少偉自己設計的Logo衣服以及帽子
現場也可以購買唷!!上面還有王少偉自己繪畫的圖唷!!個人覺得都挺可愛有想法的
價位雖然不太便宜,但因為是純個人設計所以商標會比較貴一點的
但是Uncle Sam's會給人一種活潑外向輕鬆的感覺
所以,我相信能夠穿著這樣的T恤在搭配上我個人認為不錯看的帽子出尤其腳踏車
我個人真的覺得相當的不錯唷!!若喜歡可以前往Uncle Sam's Bakery Cafe詢問唷
點完餐之後我們隨即上了二樓..簡單但是相當舒服的坐位
讓我享受了非常溫馨就像是在自己家裡用早餐的感覺,相當舒服!!
除了一般的靠牆壁的單邊沙發座椅之外,就有上圖為Uncle Sam's Bakery Cafe唯一的沙發座椅
而且是哪種可以遙遙的搖椅唷!!坐上去整個就像是在家裡一樣的輕鬆
吃起早餐格外的開胃唷
連廁所都咬可愛的設計愛心娃娃!!
印象中我至從去過天母莎諾西餐廳的獨特廁所之後....我每到一間餐廳我都會特別的注意廁所
Uncle Sam's Bakery Cafe其實廁所很一般,也許他們就是要製造出家的感覺
但是在廁所門上可愛的插畫男女廁所圖還是吸引了我的眼睛及相機
可見王少偉在Uncle Sam's Bakery Cafe的上上下下的每一個細節上
都是相當細心的!!今天的Uncle Sam's Bakery Cafe行我著實的感受到他完成夢想的決心
恭喜他呀!!!
下一篇為大家介紹....我們前往Uncle Sam's Bakery Cafe造訪所吃的Bagel唷!!
敬請期待...
- Dec 08 Mon 2008 19:55
【美食】台大姊妹雞排

由於之前TVBS-G節目《食尚玩家》介紹校園美食時候,特別的介紹位於台灣大學的『姊妹花雞排』
於是此行已經來到台灣大學裏頭了,當然要去造訪一下囉
初初抵達,在遠處就已經看到排隊的人馬約有十五個人左右
興奮的心情真的是無法用言語表達,因最近J后一直吃中藥調整身體炸類的幾乎都不入口
這次可是偷偷的破戒來朝姐妹花雞排的聖呢!!
加入了排隊的人龍,一邊看著她們的作業過程
它們完全不找零,請記得自備零錢然後投入像公車投錢桶的桶子
一塊姐妹花雞排為45元(不算便宜的價錢,但的確挺大一塊的)
據說你目前所看到的約莫兩坪大小的店面為一位"廖媽媽"經營
幾年前姐妹花雞排店還是個在舟山路上的流動攤販,許多學生們在舟山路大排長籠
就為買一塊香噴噴剛炸好的巨無霸大雞排,這個至少是一般雞排兩倍大的雞排,售價僅三十五元
平易近人的價格與味美量多的食物,滿足了許多學生的心。
換遷移台大校園內部是因為太好的生意引起校園內福利社的眼紅
因此,校園駐警隊天天特別的注意他們,因故姊妹花雞排被迫遷移
因為吃不到雞排最後在代表會發動全校學生的連署之下,姐妹花雞排店正式進駐台大校園內的附屬福利社
每賣出一塊雞排就回饋台大五塊錢。
剛炸好的雞排香噴噴又薄又大片,需要對折才能放入袋子裏。
(長度約25公分左右,相當大片)
雞排吃起來是甜甜的,是比較不合我個人的胃,不過肉質是挺嫩的有汁不會炸的太乾。
個人是吃不太習慣,但我想應該還是會有很多人想試試看
畢竟真的是很大片。只是因為現在物價上漲所以雞排也跟著上漲啦!!
雞排45元
地點:台大舟山路的一間鐵皮屋
從捷運公館站的二號出口,左轉進舟山路直走大約三分鐘即可達。
- Oct 19 Sun 2008 17:40
【美食】維多利亞茶餐廳
在香港吃遍了港式茶餐廳,連在台灣的茶餐廳也都已經快要嚐遍了
今天要跟大家介紹的就是位於西門町的《維多利亞茶餐廳》 可是相當的道唷!!
會知道這間餐廳是因為香港帥哥(他逼我這樣說的)Jackie有前往吃過
他告訴我相當好吃,相上之前就有姊妹問我哪邊的茶餐廳好吃叫我帶她們去
所以這一次乾脆姊妹聚就辦在這裡!!
上圖的是他們的招牌....是香港道路的路牌...感覺相當的有港式風味
至於下圖為他們的店門口又頗有台灣的現代感覺....
因為這間「維多利亞茶餐廳」的老闆來自香港
位於成都路27巷《小香港》內開店第8年,主廚老闆都是香港人,做出道地香港口味料理
道地港式烹調方式及香港進口調味料,每道料理現點現做創造出獨特的香港料理風味
連套餐附湯也是老闆用心熬煮
熱賣招牌菜有蜜汁花雕雞(去骨),薑蔥魚下巴,潮州五花肉,配上老火三個小時烹煮的香港褒湯
下午點一杯鴛鴦奶茶或者香港奶茶,茶香與一般紅茶不同,連套餐附湯也是老闆用心熬煮。
老闆娘親手鮮榨的各式果汁是本店的另一特色,在這裡喝到的果汁和別家的很不一樣。
別忘了到西門町逛街時到維多利亞享用正統香港茶餐廳料理。
如果喜歡喝港式風味的鴛鴦或者是絲襪奶茶在這邊都可以喝到唷
上圖左:橙汁雞排(橙汁相當濃厚,雞排煎的相當的酥脆,是此餐廳的招牌之一唷)
上圖右:碗仔翅(是老闆花了好幾個小時精心敖製的唷!!港味十足,推薦必點唷)
下圖左:魚塊褒(味道真的很濃郁,有點小辣但是魚塊均很完整,很好吃)
下圖右:咖哩魚蛋以及魷魚雙拼(吃過香港的都會覺得非常到底,沒吃過的肯定要吃唷)
左圖:絲襪奶茶(非常道地,所有的材料都為香港進口 EX:煉乳呀)
右圖1:腐乳空心菜(很一般這很難很特別吧??但是好吃就對了)
右圖2:鴛鴦炒蛋(所謂鴛鴦炒蛋就是皮蛋加蛋炒一炒..很特別相當的道地好吃唷)
右圖3:港式花雕雞(必點必點,說不出的好味道)
我們九個人大約吃2500元,價格都算是公道
而且老闆娘相當的熱情人也非常好...原本甜點我們要吃紅豆牛奶冰但是既然賣完了
所以...老闆娘推薦我們喝點她們特調的果汁(如下)
聽說她們有許多神秘果汁,她們都是新鮮的水果下去打的
而且都是神秘的唷!就是你永遠不會知道今天要給你的是什麼口味的果汁
我們今天的是紅火龍果的果汁唷....在搭配上一些些鳳梨下去調配的
非常非常好喝!!極度推薦.......自己在家也可以這樣打唷
維多利亞茶餐廳
地址 : 台北市成都路27巷19號(小香港)
電話 : (02)23826388
E-mail: victoriart@so-net.net.tw
網站 : http://my.so-net.net.tw/victoriart
營業時間: 12:30am - 22:30pm
- Oct 14 Tue 2008 13:13
J后來下廚-海鮮蕃茄斜管麵
J后是一個相當愛下廚的賢慧女孩兒,但距離上一次好好下廚真的相當久了
大概是我還再咖啡廳工作的時候,下廚跟做蛋糕餅乾之類的都相當方便
開始做上班族之後,離廚房似乎也越來越遠,上一次在家好好做東西都是兩年前的中秋節
做了蛋黃酥,這一次我決定要來做『J后海鮮蕃茄斜管麵』
『J后海鮮蕃茄斜管麵』
主要材料:
斜管麵 2人份
蕃茄紅醬 三大匙
香菇 兩大朵
蘑菇 五朵
肉末 約兩大匙
洋蔥 1/4顆
蕃茄汁 四大匙
海鹽 適量
特別補充:
由於本次J后懶的自己做紅醬,是買現成的...但在此補充若你要自己親自敖的話可看下列食譜
『自製蕃茄醬』
1. 大番茄底部劃十字,不要劃太深,丟入沸水中燙約30秒,番茄的皮會逐漸跟肉分離,
取出泡水,將皮剝掉,切小丁。
2. 湯鍋燒乾,放入橄欖油,蒜頭半顆、洋蔥半顆切末,丟入爆香,小火慢煎五分鐘。
3. 將蕃茄丁放入湯鍋中,一起攪拌,讓番茄出汁,約五分鐘。
4. 加入兩碗水,少許糖,月桂葉幾葉,義式香料、迷迭香葉,雞湯塊一塊,小火慢煮
半小時至一小時,把蕃茄丁煮爛變成醬。
準備一鍋水,滾候加上一匙鹽巴之後將斜管麵加入滾水中煮七到八分鐘大約八分熟
同時間另外一邊起火
圖片一:加入適量的橄欖油(沙拉油也可)加入洋蔥拌炒
圖片二:炒至洋蔥味出來軟化之後將肉末加入扮炒
圖片三:加入蘑菇還有香菇
圖片四:加入已經煮好或者像J后現成的蕃茄醬以及少許鹽巴調味
沒有圖片的步驟五:將你要的海鮮放入....
ps:你若有要加蛤蠣的話,要在加醬之前就先放下去用蕃茄汁煮開先取出
醬汁就完成,再將隔壁火的斜管麵放過來將最後的兩分熟炒熟加上入味即可
完成品啦!!以上那樣的份量為這樣的貝殼盤兩盤為兩人份唷
盛盤之後再加入些香料以及起士粉就可以食用
超級好吃的唷!!!
- Aug 04 Mon 2008 20:17
【美食】Kafe Cafe下午茶聚
在炎熱的七月底,心情少了一條會微笑的彩虹
打了通電話邀請好友一同前往中山區下午茶兼談天
原先屬意帶她前往米朗琪,好讓她也感受一下米朗琪的鬆餅威力
沒想到打電話去米朗琪一問...現在很多人在排隊唷(她們不接受訂位)
心急如焚的我,馬上想起之前朋友介紹的一間下午茶店面...但怎麼找都找不到
最後,我們走進米朗琪巷子口的Kafe Cafe進入用餐間下午茶啦
裝潢都很乾淨舒服,而且也有一些很可愛迷你的裝飾品
讓我看到都一直驚呼好可愛好可愛唷
從小就希望自己的房間能夠有一個櫃子可以來把放一些迷你的小飾品
不過這個願望應該再過去三峽之後就可以完成啦
大家可以期待一下唷
哈哈
可愛的裝飾品讓我愛不釋手待在樓梯非常長的一段時間
才心不甘情不願的下去座位呢
地下室的座位較多,這間有一點複合式
一樓的店面還有一半是再賣衣服,也有些戶外的座位
樓下的座位比較多,燈光也蠻明亮的
感覺乾淨舒服
座位雖然有點擠,感覺可以很清楚的聽到隔壁桌到底在談些什麼
這是我個人很不喜歡
我認為談天是非常私密應該要有點距離的
但是在這樣的餐廳咖啡廳裡也不能要求太多啦
下圖為她們廚房與外面的可愛玻璃唷
坐下之後..Menu相當的可愛
只是飲料居多,簡餐以梮烤以及簡單的套餐為主
中午只有兩個套餐 1.紅燒牛楠燴飯 2.優格醬佐雞排
沒有拍到...紅燒牛楠飯
我吃的米迭香雞排,味道還不錯但是如果沾優格醬我會覺得太甜
所以我喜歡吃原先已經使用迷迭香淹過的雞排,味道還不錯
重頭戲來啦!!
屬於我們的下午茶蛋糕來囉
沁點是現在當紅的"命中注定我愛你"的第二女主角草莓蛋糕
我吃的是布朗尼起士(超級好吃)
附上附餐飲料的奶茶,不會太甜,口感相當的不錯唷
雖然沒有聊很多,但是跟老朋友一起聚餐吃飯心情就是會好
不知不覺原先烏雲密佈,通通都散開啦
J皇后在此推薦你們前往下午茶,至於午餐的話可以在別處吃完之後
再前往此間咖啡廳用下午茶唷,乾淨明亮的座位可以很放心的聊天喝下午茶唷
- Jul 28 Mon 2008 17:12
【美食】米朗琪咖啡館
一年多前就造訪過,但搬過家之後的米朗琪都是我下午茶的最愛
藉此篇文章推薦給喜歡與三五好友下午茶的好所在唷
這間位於中山捷運站旁鬧區的巷子裡頭的咖啡館
總是一走進巷子裡頭就可以聞道咖啡香以及烤鬆餅的香味
這可是讓曾在咖啡廳工作的我愛不釋手呀
回想起約兩年前,第一次要前往米朗琪的時候
是Joan剛好在台灣我們去逛依碟,兩人找不到想吃的東西...又可以坐著聊天休息一下
重點是兩人都不太餓,只要可以填滿肚子的空虛感,又可以滿足兩人聊天的慾望
走著走著...突然聞到一股濃濃的咖啡帶著烤餅的香味
於是沿著這個香味前進,就這樣的展開我們的第一次米朗琪之旅
直到後來她們搬過家,換較大的店面
我們只要有時間都會抽控的前往米朗琪來解嚵,因為鬆餅真的相當美味
我已經忘了照這張照片的這一天是什麼時候
只知道我欠的食記多到不行,看著專放美食照片的相簿我除了傻眼還是傻眼
還一心的想著出國出國...繼續挖掘美食美食....
看到這些還尚未紀錄的照片文字,我的心確實涼了一半
曾經想過,也不一定會有人看也不一定會有人期待食記
但是這些食記紀錄很純粹的是要紀錄本人去過哪一些餐廳吃過哪一些東西
並不是要為誰紀錄為誰介紹,而是當朋友有看到有需要的時候可以前往食用
這草莓皆是超大顆而且很甜在配上她們應該有調製過的煉乳醬
(因為吃起來並沒有我們一般吃的那樣的死甜)
而鬆餅的厚度也是一般咖啡廳少有的,一般若是相同模型的鬆餅都相當薄
吃起來沒什麼口感,純粹吃香味
米朗琪可以讓你香味口感均深深的感受,在搭配上新鮮草莓
哇烏!人間極品呢.....
而本輪只愛喝自己泡的咖啡所以前往其他間咖啡廳基本上都是喝茶類
在米朗琪我很愛喝她們的金佶茶以及水果茶,味道清新濃厚真的相當不錯呢
裡頭都會有新鮮的果類,也不會像一般咖啡廳一樣只是用濃縮的汁來泡製
而是會採用茶包以及新鮮水果,當然還是會加一些濃縮的茶汁
但是有新鮮水果的加分下,整個喝入的口感大大的加分唷
另外相當推薦的就是此
雞肉Pizza
口感如何?真的只能親自前往才能深深感受
醃的入味!!!獨特的醬汁再加上烤的時間拿捏下將雞肉烤的嫩嫩的
口感一百分,有前往的請不要忘記點一份來吃吃看唷
甜點部分的話,我比較推薦
草莓聖代以及抹茶紅豆聖代...
若要她們兩各PK讓我二選一的話,我會相當的為難....
因為真的太美味了,所以如果兩人以上一起同行的話,我會建議你們
都點
不然真的很容易後悔唷!!!
最後想跟大家分享....法朗琪裡頭也會有相當難得的
冰滴咖啡
這可是有按照比例,的咖啡粉以及水...每秒一滴....
所以咖啡濃度相當濃唷!這可是少數咖啡因濃度可以讓人醉....
但是真的相當好喝!!!!!!
米朗琪咖啡館
ADD:台北市中山區中山北路2段16巷23號
TEL:2567-3787
- Jul 23 Wed 2008 17:34
健康"到修BO"
前幾天,J后家的小寶貝兒....苦苦的在廁所蹲了將近一個小時
只為了那幾條平時吃進去該消化出來的巧克力蛋糕
還因為蹲太久所以巧克力蛋糕的製造機本身會有些許的刺痛
而在廁所痛苦...實在令人不捨呀!
剛好在家具展的同時,又再次的讓我看到此健康產品...馬上購入....
洋車前子殼:(為網路上查詢)
洋車前子原產地是伊朗和印度經研究洋車前子種子中的膳食纖維質極為豐富。
膳食纖維(Dietary fiber)屬多醣類,廣泛存在於植物性食品中。
就其分子結構來看,是高分子化合物,具有不能被消化酵素分解的特性,
適量攝食,可以維持腸道蠕動、促進廢物排出。
洋車前子種皮粉是相當優良的膳食纖維,纖維含量高達87%。
這個由印度車前子(Psyllium)的種子皮殼磨製的粉末,
含有纖維素、半纖維素、果膠、木質素及藻酸等可溶性及不可溶性兩類纖維,
具有強大的吸水性,遇水約可膨脹約50倍,故服用時必須多喝水,促使腸內運動順暢。
洋車前子種皮粉的膳食纖維質,已證實有下列功效:
一、使腸內細菌正常:
促進腸蠕動、幫助排便、減少便秘的發生,促使腹壓正常、改善靜脈異常,
還可減少有害菌生成、降低大腸癌的罹患率。
二、具吸水、保水及膨潤效果:
增加排便量,使腸管內壓正常、減少憩室病、痔瘡、瘜肉的發生。
三、離子交換作用:
藉著對陰離子吸著力,促使有害物質排泄;而其對陽離子的吸著力,
則會增加游離的鈉與鈣的離子之排泄,減少高血壓及尿道結石。
四、調節養分吸收:
服用洋車前種皮粉,除了可增加飽足感,減少食量,進而控制體重之外,
亦可減少醣類吸收,調整血糖值、減少飢餓感、強化對糖尿病情的控制。
甚至,還有減少中性脂肪的吸收、降低心臟病罹患率的功能。
五、促進唾液分泌:
使口氣清新,並減少齲齒的發生。
買回家後,由我先實驗看看再來讓小朋友開始食用
發現原本每天只有早上起床會排便的我,已經增加為一天排兩次至三次
於是第一天讓小朋友食用,幼稚園老師也告知小朋友一切都很順利
也不會在說排便很痛了
所以有這部分的困擾的朋友可以購買唷
若不知道要如何購買可留言詢問,我在告訴你們唷
另外也在當天同個櫃購買了
藍藻(螺旋藻)
其實我很不懂的是....他是藍藻....但是打開之後他是綠色的粉末...泡出來也是綠色的唷
會購買這藍藻純粹是因為..現在她們是用這個泡+水稀釋之後在加檸檬在家車前子
還挺好喝....所以我就買啦....(就說女人買東西很衝動麻....)
買了這些之後....二小姐就不會有便秘的困擾啦!
我現在只擔心他長大之後...會不會介意我把他便秘的秘密告訴大家!?
- Jun 06 Fri 2008 14:39
【美食】Mr J 義法廚房
五月份的吃吃喝喝姊妹團前往國父紀念館的-Mr. J義法廚房
記得去年的五月本來就決定要前往這間餐廳吃飯
結果,我有點忘了為什麼到最後沒有去成,剛好今年想到就前往啦
這間餐廳是周杰倫開的!!
所以室內的裝潢很多畫都是有關於他或者南拳媽媽團員
餐廳的氣氛還不錯,餐廳味道也挺不錯,裝潢也挺英式風格
住址:台北市光復南路308巷43號
電話:02-2731-2245
環境介紹:
從國父紀念館二號出口往右邊直走約五個路口右轉
即會看到Mr. J的店面
感覺起來很像髮廊的門口,是玻璃屋來著唷!!
感覺在裡頭吃飯好像會格外的浪漫耶!!其實實際上....也還好啦!!!
圖註:一進去馬上會看到櫃檯與帶位台是同一地方,在此等候代位
圖註:一樓的座位看起來沒有很多,店面好像也不太大間
廚房半開放式,可以很清楚的看見廚房乾淨程度以及廚師的整潔
圖註:一上二樓樓梯呢!!就會到此圖片中的Jay與南拳媽媽宇豪的畫像還有沙發
可以在此休憩或者照相留念,如果你是Jay Fans的話(當天前往並沒有人是)
會想前往應該是因為我是"J家族"的啦!!
圖註:我們坐在靠近往三樓樓梯方向對面
二樓的座位大概也只有二十人左右,但是有包廂,要提前訂位才有機會坐入唷
三樓的話因為當天因為有定位所以未開放,根據有人說是謝師宴之類的活動訂位
也就是說三樓空間較大可以提供多人訂位,可以整層包了啦!!
點餐方式:
套餐:
一:加49元→主菜+湯或者莎拉+飲料
二:加89元→主菜+湯+莎拉+飲料+甜點
單點:
價位大約在兩百塊以上七百塊以下
圖註:番茄牛骨湯味道不錯,順口不油膩!!(套餐湯不能選擇唷!!必須看今日湯是什麼)
圖註:凱薩莎拉佐憂格醬感覺不夠精緻
圖註:海鮮焗烤飯料好時在,風味絕佳!!很推薦唷
圖註:百里香蘑菇燉飯 雖然料有點少,但就是蘑菇飯麻但是味道很不錯
圖註:橙汁鴨胸蝴蝶麵味道尚可,可能是我們不太習慣吃這味道
圖註:西班牙海鮮燉飯 料好但是與正統的西班牙燉飯有點不同,但是美味
圖註:腊味培根天使麵 沒什麼特別的,但是不難吃就是了(辭窮)
圖註:茄汁海鮮燉飯 料多味道夠濃風味不錯
附餐飲料:奶茶 很一般!!哈哈
圖註:甜點奶酪 味道濃預算是挺不錯!!
吃完感想:
其實跟我想像中的料理是有一些些差別的,但是並不難吃
反倒是主菜都相當的美味可口,只是搭配的方式以及配餐都有點粗操
當然,換句話說....這樣的價位可以吃到這樣的東西算是很不錯了
如果想要朝聖的人可以去,想要吃美食的就不要點套餐
還可以再去別的地方下午茶續攤
這是我的建議啦!!
- Apr 29 Tue 2008 10:25
【美食】海豚灣餐廳
我們這一群呢...是非常喜歡陽光,海洋,沙灘,踏青。
所以這一次史丹就說我帶你們去看海豚
我還以為是大家要一起前往金山的海洋博物館去看
車子一直前往天母方向,啊是怎樣 ...是因為我路癡就這樣喔
不過當我看到海豚灣餐廳 我還是 "哇!"
要走路大們之前先看一下外觀
好像來到沙灘的感覺...我們慢慢的沿著他的路到前進
個人對於海豚呀..鯨魚呀! 這些海裡生物都非常喜愛
當然啦..來這裡妳不可能看的到真正的鯨魚
不過她們牆壁上所繪畫的也都相當的立體真實唷!!
環境其實還不錯唷!
牆上也有相當多藝人造訪此餐廳,到目前為止我們是不知道餐點如何啦
但是一步一步來唷!!
牆上有些海豚感覺好像在吐舌頭唷
妳們看上面上一張的左下角那一張,感覺超可愛的啦
他的桌子,下面也撲滿了沙還有一些海星或者熱帶魚的樣本
感覺來到了一些海灘餐廳唷!!
吧台也都走有木須海灘風,下列的裝飾洞就像玻璃船一樣
然後還是放上老闆所收集跟海豚有關的相關物品
在這裡每一個裝飾櫃上,陳列櫃上都收集相當多海豚收藏品
真的是讓我大開眼界耶!!
愛旅行的老闆,每年固定到有海的地方沉澱心靈
因此店內陳列了許多有關於海的紀念品,有些是老闆自己DIY的作品
而三隻可愛、乖巧的拉不拉多犬
就是讓以大海為主題的餐廳真正「動」起來的新鮮元素。
坐上桌之後,除了餐具之外,餐墊紙跟紙巾都跟海豚有關
上面印有.... DOLPHIN BAY
就要開始點餐啦
餐點為複合式料理,主菜加上各種義大利麵條及醬料的無限組合
一次可以吃到多種口味,價格從299元~599元不等...
我們五個都點的不一樣,然後在點一些開胃菜
味道其實都很一般,但是也不至於不好吃其實還是可以用美味來形容
其實都還算是走平價路線
其實我們五個人吃了快兩千塊,這樣的價錢算是相當便宜的
再等餐的時候,發現桌上有個餐牌
很可愛吧!!!
這次廁所錢還有牆壁上狗狗的照片喔
很可愛
喜歡狗狗的也可以光臨唷!!
海豚灣餐廳
商家地址 111台北市士林區天母西路13巷10號1樓
英文名稱: DOLPHIN BAY
營業時間: 平日 12:00-22:00,假日 12:00-22:00 休假日: 全年無休
消費價位: 120 元起
海豚灣餐廳 部落落http://tw.myblog.yahoo.com/dolphin-bay/
- Apr 17 Thu 2008 20:35
【美食】Lawry’s 勞瑞斯餐廳
我來補文啦…..最近有忙瘋完瘋,想跟大家分享好多唷!!
來到了高級幫四月聚餐,這一次的主辦人為Stanley
這一次的聚餐地點為京華城12樓的Lawry's The Prime Rib Taipei
之前,帶小朋友前往前往七樓Baby Boss跟我大嫂就有打算去吃
但因為只有我們四人而作罷,這一次藉由史丹生日就前往啦!!
繼我們上一次Joseph主辦的茹絲葵之後
大家就流著口水討論下一個目標就是勞瑞斯啦!!
時間一到,大家這次非常準時的在11:30準時出現在集合地點
我們準時幫的可是對於這一次的盛況非常非常的驚訝
不過準時是好事情,只可惜本次榛小姐並沒有準備獎品
走進Lawry's挑高六米的開放式主廳真的感覺好像置身貴族餐廳一樣,
Lawry's來自比佛利山莊,享譽全球近70年,
以精選美國農業部評等為頂級的牛肋排聞名,
Lawry's內部的燈光唯美浪漫,美食配上好景…真是好享受呀。
圖註:Lawry’s牆上的畫,我非常喜歡這種Feel
圖註:
左:勞瑞斯調味香料(他們的架子很特別)
中:勞瑞斯調味香料
右:勞瑞斯獨創鮮奶油辣根醬
圖註:MENU唷!!價位有點高,但是餐點出現之後會感到很值得。
圖註:點完餐之後,就會先幫你上餐包及特製的麵包唷!
(一邊等著朝思暮想的牛排,一邊喀著餐包聊天等候)
圖註:香檳氣泡酒&精選佐餐酒(開玩笑,吃牛肉一定要配紅酒,請看註1)
圖註:服務生現場幫我們做經典冰翡翠沙拉,超級好吃的啦!!
圖註:廚師現場推著百萬名車..啊不是啦!高級牛排轎車前往現在料理唷
牛排約有2.5cm厚,約有五分到六分熟,非常美味唷
圖註:用完餐之後,當然就是要喝熱茶配上好吃的甜點唷!!
小圖左:英式草莓蛋糕
小圖中:布朗尼蛋糕附香草冰淇淋
小圖右:提拉米蘇
吃完甜點,才驚覺…..我們不是來過生日的嗎?
(還是貼心的服務生提醒了我們....有Birthday Cake呀)
圖註:費太太的草莓咖啡蛋糕唷!!!
Lawry’s的員工會貼心的幫你唱生日快樂歌唷!!
聽說王力宏,前幾天才在這裡過生日唷!!!!水啦!
史丹,生日快樂的唷!!!
註1:為什麼牛肉要配紅酒?為什麼海鮮類要配白酒。
所謂紅肉
指烹調後顏色呈紅褐色或帶血水之味道較重的牛、羊肉及鴨肉。
鴨肉因纖維多味道重,亦被歸到紅肉類,這種食物通常配上濃重的醬汁。
紅肉配紅酒,最重要的原因是紅酒中的「單寧」,可使纖維柔化、感覺肉質細嫩,
再加上肉中蛋白質與單寧起化學變化,使肉汁感覺更甜美。
紅肉配白酒不適合之原因,除白酒缺乏「單寧」外,另外的原因是白酒一般口味較清淡,
若搭配口味較重之紅肉或較濃重之醬汁,會蓋過白酒,感覺平淡,如飲白水
所謂白肉,至於白肉,指烹調後顏色呈淡白色之海鮮、豬肉、雞肉等
亦有人將味道較輕之小牛肉或羔羊肉歸於白肉。
白肉配白酒,最重要的原因是白酒中的「酸」,可增加口感的清爽活性
就海鮮而言,並具去腥作用,效果就如同一般在烹飪魚或海鮮時,會滴上檸檬汁一樣;
以上資料為Yahoo知識提供
總結論:
我們八人小組雖然吃了不便宜的價錢,但是都覺得相當值得
滿分五顆星)
服務:
菜色:
速度:
味道:
價錢:
各位心動的朋友,有機會就去試一下唷
Lawry’s的行銷做的不錯,不定時都會有許多的優惠活動
所以要去前不彷先上網去了解一下
不然就要失去能夠享受優惠的權利唷!!
- Apr 15 Tue 2008 02:55
【美食】竹子湖泉溪餐廳
就在上一間被那個"第三個服務生"嫌棄我們佔用他位置
然後任性榛一不爽就呼朋引伴的走了
於是...培基就只好為了他妹妹的任性所以開始找餐廳...
在此,謝謝他
在我們找了兩間之後,不是價錢不滿意就是覺得客人少應該不好吃
於是再往回走之後就被我們看見排隊耶
於是我們發揮歐巴桑精神去問了有沒有十人位置
有耶有耶...
這一間叫"泉溪",非常推薦你們下次前往可以去吃唷
因為...服務態度好,好吃呀!
好吃的我一定會推薦你...我推薦你的一定服務態度好
不好吃的我一定會大力寫出來
就像是"苗榜"他的海芋田雖然美到不像話...
但是餐廳的服務態度差到個頑皮豹...(J大爺說這是什麼形容詞)
[管他什麼形容詞,反正老娘就是非常的不爽]
進去之後原本給了我們一張很小的桌子
在我們進去點完菜之後...隔壁就有一張大桌子
當我們詢問可不可以換桌之後,她們也態度很好的答應
並且告訴我們如果坐那裡海芋就可以吊在椅子上唷!
這才是服務業應該要有的服務麻
苗榜的服務真的非常糟糕,記得不要在那裡吃唷
我們點了2000塊的合菜
八菜一湯,贈送吃燙海的超好吃地瓜湯唷
加了兩灌飲料大家也不過吃了2100
便宜的啦!!
左上:白崭雞&壎雞的雙拼
右上:炸香菇(超香的,一來大家搶空)
左下:蛤俐香菇豆腐蝦球羹(也是很好吃的唷)
右下:菇炒時蔬(味道清淡,但很下飯)
左上:苦瓜雞湯(一點都不苦還有醃鳳梨的甘味唷)
右上:炒山豬肉(雖然沒有信嫂的好吃但是也不錯唷)
左下:鳳梨蝦球(跟我做的一樣好吃,哈哈)
ㄚ頭你愛吃是吧!下次我做給你吃
右下:炒檳榔花(我第一次吃耶,很新鮮)
左:糖醋魚片(真的很好吃唷!)
中:吃燙海的地瓜湯(竹子湖的地瓜超好吃)
右:來墊景用的,但是我超喜歡這花球
我的花園婚禮..也要用這個..哈哈哈
最後還是謝謝蒞臨...謝謝大家陪我踏青唷
大家要乖乖的,也要幸福唷!!
- Apr 04 Fri 2008 00:43
【美食】菲律賓冰淇淋
早就耳聞菲律賓的冰淇淋是相當綿密相當夠味
所以一直以來都非常非常的想要嚐嚐看
拜Jean爸爸這一年來都長期前往菲律賓工作
一直不段的吃著各各不同廠牌口味的芒果乾之後
Jean爸爸總於開竅的從菲律賓的尼拉艾奎諾機場帶冰回來啦
圖註:有看到上方有寫你的班機號碼及座位嗎?
在馬尼拉艾奎諾機場,有很多菲人在推銷。
如果你英文可以的話,可以直接跟他們訂。
它是二桶裝成一小紙箱,裡面有放乾冰;
另外,他們會幫你在箱子上寫上你的名字和班機,
自動就送到機上了,只要到達台灣時,你要記得跟行李一起領出來即可。
它們會自動跟行李的轉台一起出現。
(超貼心的服務)
如果,語言不通,你可以在機場的免稅商店買。
價格都差不多,二桶約菲律賓披索七百元左右。
我覺得芒果和芋頭的最好吃,它的口味有別於台灣。
如果你愛吃綜合口味的話,你可以選 HALO HALO 口味的。
圖註: UBE指的就是芋頭口味喲
圖註:dulce de leche =焦糖口味的(應該是吧)
另外一種因為外箱子已經有點模糊我就沒有照了
double dutch所以總共四面的箱子有四種口味耶
Jeanlin爸買了這兩種
口味相當濃郁,很好吃唷!!
下一次跟大家介紹芒果乾...我可是吃過很多種勒
- Mar 26 Wed 2008 14:05
【美食】鹿港-老龍師肉包
鹿港-老龍師肉包
地址:彰化縣鹿港鎮三民路136號(龍山寺旁)
電話:04-7777402
由於哥哥乾姊的好友向我們借了兒童的行車安全座椅
所以當他們這一次反鹿港探親就順手帶了兩盒老龍師的肉包給我們
對這個肉包其實常常在電視報導美食節目中聽過
但是其實我都尚未吃過,半年前和姑姑前往的時候
姑姑有告訴我他就是很有名的包子但由於姑姑說很普通
所以也沒有興起我想要去買的動力!!!
前幾天才看到又有美食報導的節目正在介紹...
又這麼恰巧碧任姊剛好贈送我們兩盒...昨晚我就把他蒸來聞香聞香
一盒有10顆肉包..
吃起來呢..
一口咬下 不止肉餡香嫩多汁 連皮也有名堂!
肉餡是大腿肉、香菇及蔥花揉成 香菇的香氣可以清楚嘗到
而皮的部分則帶著鮮奶香和甜味 上網一看果然是加了鮮奶(和糖)
熱熱的吃 一個包子三兩下就精光了
介紹網址
http://047777402.travel-web.com.tw/
- Mar 25 Tue 2008 23:38
【美食】聯禾咖啡
再度的來到聯禾咖啡....
前幾個星期下午和客戶談完事情之後就前往聯禾咖啡午膳
不過說實在的我真的很想要抗議一番..(稍後再說)
那天,廖老闆沒有在店裡,但是有一位熟女小姐在此
我想他應該就是傳說中的....!@#$%$^&^!%
(懂得就懂...不懂得我也沒辦法)
這一天我點了..以前我還在意大利時期就有的清蒸盧魚
清蒸盧魚
NT 380元
首先上幫我先上莎拉及湯
圖註:玉米清湯...感覺普普但是很清淡,沒什麼特別的感覺!!
圖註:跟以前一樣...唯獨不同的是醬..
我們以前是用"千島醬+番茄醬少許+早餐店白色透明莎拉+牛奶"所製成
而現在的聯禾咖啡...應該只是千島醬+白色透明莎拉吧
感覺味道都沒有那麼重,都走比較清淡路線
圖註:盧魚上桌...感覺跟過去差不多
唯讀貼心的是她們改成像中餐的這種有火的盤
其實有好處也有壞處
好處:感覺可以吃到比較熱呼呼的東西,會比較新鮮的感覺
壞處:若魚本身已經蒸熟,在這樣持續加熱下去,魚肉會過熟
會有點失去魚肉本身嫩嫩的感覺
所以其實...各有利弊啦!!
而且其實比較危險耶....
ps:我有注意到她們把火鍋的酒精爐改成電磁爐
這各貼心的舉動確實很好..而且也可以省去酒精膏這筆花費
同時也會比較安全,這是值得讚賞的唷!
飯菜會同時與主菜上桌...
維持著四樣菜...會有青菜,白色的菜,鹹的菜
但是感覺當天我前往的時候菜色有點隨便
感覺會有點不好....畢竟清蒸盧魚的價錢並不是一般的200-220元
配上這四樣菜..兩樣青菜一份白色炒豆干以及麵腸炒鹹菜
這樣會讓我感覺有點寒酸...
味道口味的話,我個人是認為一般家庭化有媽媽的味道
因為我聽說廖老闆是請廚師...所以原先讓我期待的會有點出入
感覺有些失望....
不過用餐是很愉快的!!
用完餐之後會幫你上甜點
說實在以前在意大利的甜點真的感覺起來比較寒酸
不是綠豆湯就是紅豆湯,感覺少了些創意及特別的感覺
在這裡我特別的喜歡她們所送上的甜點
木耳枸杞紅棗甜湯
喝起來不會太甜,還是維持著清淡口味
感覺再犯後喝一碗這樣的甜點,會更有飽足感
心情也會因為甜份提升起來喔
附餐飲料..因為當天以為隨後還會有朋友前往同行下午茶
所以並沒有在餐後飲料點咖啡...(後來被放鴿子,沒喝到咖啡很可惜)
但是她們的奶茶可是讓我也很讚賞喔
以前在意大利海灣咖啡館工作時期附餐的紅奶茶都是阿薩姆
而這一次我所喝到的是有點添加伯爵香味的奶茶
不是完全伯爵,感覺起來像是有特調過的
喝起來舒服順口....非常好!~



抱怨區:
聯禾咖啡公館店的前身為意大利海灣咖啡館
我個人位於此服務將近五年還有在新店的分店待過
但是在公館的時間多過於新店許多
所以我對於此間店的感情真的相當的豐沛
抱怨一:
當天前往我踏入一樓內部的非吸煙區...再上一層小階梯之後
我心疼不已,階梯已經濫了...卻沒有整修...
說實在要是我只是個單純個人看的階梯已經濫了我也會不舒服
更何況跟我有革命情感的店呢?
抱怨二:
我跟洪伯伯花了將近七萬所打照的大型魚缸
雖然後期在我們也比較疏於照顧的確是有比較沒有當初那麼美麗
但是現在在一群對魚缸沒有興趣的她們手裡
似乎....糟糕到一個....令我難過的樣子
總覺得坐在裡頭隔著魚缸向外看會是一件很難過的事情
抱怨三:
其實此抱怨純粹因為我六七年的服務業經驗所有的壞習慣
我再吃飯的同時我也會不段的觀察的服務生的態度
我在喝完湯吃完莎拉之後....她們一直沒有願意來幫我收碗盤
既使有服務生的眼神跟我對上眼看著我把吃完的碗盤放到對面座位
他還是假裝沒有看到的把臉撇到一旁去當作沒有看到
埃唷!!!我也不想這樣抱怨...但是那間店我實在太愛...
我實在無法....職業病囉!!你門看看就好黑
還是有機會去捧場一下,愛喝咖啡的一定要點她們的咖啡喔
- Mar 20 Thu 2008 21:32
【美食】Hello Kitty Sweets
情人節前一晚因為有個好友跟我說到佩服Demos的文章寫的好
興起的打了一通電話想跟他聊天,討教一下...
沒想到他興沖沖的跟我說在他家附近開了間Kitty餐廳
我對Kitty餐廳的印象一直停留在淡水的凱蒂茶屋(已關閉)
還有桃園中正機場第二航廈的長榮待機區的Kitty Sweets...
沒想到在台北大安路一段也開了一間這麼如此可愛特別的Kitty Sweets
二話不說馬上打電話給我的凱蒂拍擋馬上約她明日中午前往
由於並沒有告訴朋友是要前往此間餐廳
抵達餐廳門口才....."鐺鐺....你看...."
接著我們兩個就是一陣的嘩嘩的台北俗的叫
沒辦法我們都實在很愛很愛這隻可愛又時尚的無嘴貓
在門外的玻璃窗
右邊:各式各樣的凱蒂蛋糕櫃...價錢真的都不便宜
左邊:Kitty的一些限量或者收藏品陳列櫃
一進去呢..是熱賣生日蛋糕或者是單品蛋糕的專賣區
最便宜的生日蛋糕是280元大約只有6吋
單品的蛋糕最便宜為100塊錢左右,價錢都有點偏高
但是無嘴貓就是有這種令人不知不覺把錢掏出來的能力
裡面的桌椅除了一般的四方桌及璧躺椅配合餐椅之外還有特別的四種椅子
左上:為一樓後方的四人座位座椅,必須要有四個人才會帶給你這樣的座位喔
左下:一進門就可以看到的白色沙發,感覺比較像在談公事的地方
右上:一進門的入口等候區,沒有座位時候貼心的準備可以座此等候
右下:二樓靠窗的逃紅色座位同要有四位才會特別帶給你這樣的座位
進門除了蛋糕櫃之後就是櫃檯還有待位台
再往內走即會看到半開放式的蛋糕加工房,做好之後師父會在此裝飾
所以你可以在此地方看到他們將Kitty成型的過程喔!!
之後會看到半圓形的Bar...是她們調配飲料的地方
緊接著我們就往二樓方向前往...樓梯感覺是到了婚宴會場
粉紅色的牆面用粉紗及玫瑰花將手把圍繞
牆面還有一幅餐桌餐具的璧圖案,很多人喜歡以此璧作為拍照背景喔
緊接著就是又下的包廂區,大約可以作12人左右喔
感覺好像是KTV的包廂喔....外面左上方還有一個紅色蝴蝶結感覺相當夢幻喔!!
點餐方式:
基本上我把此區列為很重要的一區,畢竟點餐及消費方式是各為最重視的
如果你想要到這裡吃飯食及麵食,那麼你會大大的失望
這裡走的很日式風格,吃的東西為"輕食"
那到底吃不吃的飽,其實當天後來我們都是有吃飽,只是不到很堡的狀態
真的是輕食,就是讓你也不太會有負擔的狀態
價位為350及380兩種價錢....大約有12道輕食讓你選擇
味道稍後在為大家解說....
這樣的輕食呢..會附給你一碗玉米濃湯、飲料及甜點蛋糕
如果你是要點甜點的話...價錢都在320到450左右
會附上一杯飲料...還有手工小餅乾
飲料的話價錢大概從180到250左右...飲料的味道還蠻平常的啦
如果你願意喝一些平常在外比較少聽到名字的飲料
那樣的口味可能會比較讓你喜歡及新鮮喔!!



廁所
點完餐之後我們很無聊,就開始在每一個角落照相及東看看西看看
講好聽一點我們是在參觀,講難聽一點我們就是很好奇的在探索囉
我突然想到網路上有說她們的特所有個貴妃椅
所以我們一行人就前往進入,這的很貴婦耶...
而且鏡子上面也有凱蒂貓喔....雖然在裡面照相還挺瞎的
但是..因為覺得挺Cool,又有歐美式風格的廁所讓我又愛又驚的啦...
出去之後,又等了一下餐點就來了喔
乳酪番茄潛艇堡(說實在名字我有點忘了,寫個大約吧)
除了潛艇堡本身過硬之外,口味不錯很特別還蠻好吃的
另外一個
焗烤鮪魚牛番茄..味道也挺不錯
為因為他將鮪魚包至已將籽挖出的牛番茄中包滿
在覆蓋Cheese及番茄頂部下去焗烤
因為鮪魚過多.....吃多了很容易膩
好處為....他們的周邊都會擺放些青菜讓你營養相當均衡喔
算是很貼心喔!!
雖然價格有點貴...但是去窺探也算是相當成功啦
所以還算是直得喔!!
※Hello Kitty Sweets※
店址:臺北市大安路一段90號
電話:(02)2711-1132
如何前往:
搭乘大眾捷運藍線至忠孝復興站三號出口直走大安路又轉三間房子後即是
- Mar 18 Tue 2008 20:33
【聚餐】西班牙風情姊妹聚
三月份姊妹衝前往華視附近的西班牙巴賽隆納餐廳吃到飽
因為沁姑娘早上要上班至12:45所以我們延後聚餐時間至1點開始
沒想到我12點40分左右在國父紀念館捷運站等待大家時刻
忽然想到平常很少會遲到的怡函怎麼還沒來押
於是決定播了一通電話給他
榛:怡涵你在哪裡押?
涵:我在家呀
榛:什麼?別騙我啦...你在哪裡啦
涵:我真的在家
榛:賣ㄍㄟ...你在公車上吼?
涵:啊...今天16號吼?啊~我真的忘記了啦
榛:真的?你是騙我的吧?
涵:沒有啦...怎麼辦?
榛:下個月見吧....拜拜!!
我整個就是超級超級不相信我家怡涵會這樣忘記
這一次的聚餐大家幾乎都有點久沒有見面
但是卻因為好像還是沒有睡飽大家沒有什麼精神
美環也因為坐的有點遠加上怡涵欣玲都沒有前來而無聊
對他真的有點不好意思!招呼不周內
我們還有巧遇曾經上過電視的黃金獵犬喔..
超可愛的啦
而且他真的很聽主人的話....
拍照的POSS也很乖喔...
唯一美中不足的是我們再跟他拍照
那各服務生一直埃埃教的
真的很沒有服務業的精神耶...這間餐廳我也部會在去了吧
她們應該很快就會倒了吧
哈哈哈哈
這一隻狗狗明天會在電視節目出現喔
這是他的主人給我的MAIL內容
參加麻辣天后宮的錄影
他跟我是一國的啦~可愛可愛...哈哈哈
只要支持二號都很可愛啦
哈哈
- Feb 20 Wed 2008 13:43
【美食】加菲貓主題餐廳
這一間位於台北車站六號出口地下街的加菲貓主題餐廳
印象中去年曾經帶過凱嵐前往吃下午茶一次,主餐的話這還是第一次
近年來,主題餐廳盛行,凱蒂貓呀風車呀史努比呀地中海類等等...
雖然我們也曾經拜訪過相當多間,加菲貓這一次卻因為生日會才成行
卡通主題餐廳最主要的應該都是可愛,所以對餐點並沒有太大的期望
所以呢!大家可以看一下,再決定要不要前往喔
如果只是帶小朋友去見識一下加菲貓的魅力的話算是便宜的經驗啦
門外就已經很多加菲貓的圖片..還有玩偶...
一入口還有一個約140公分高的加菲貓人型玩偶供人照相
之後就是吧台及沙拉台還有甜點台
點餐方式:
吃到飽系列,一人220元加10%義大利麵以及甜點沙拉吃到飽
麵類的話大約有20多種,另有四種人蔘湯及牛肉湯還有羊肉湯可供選擇一次
這四種是只有限點一次,其他麵類的都可以無限的點到吃到飽
沙拉其實種類有點少,甜點也大約只有三種可以選擇
還有甜湯一種,手工餅乾三種-四種,但是口味真的都還好而已
我最不喜歡的就是他飲料只能擁有一杯並不能續杯
這個讓我比較不喜歡....
下列這張為Menu
環境的話:
充滿著加菲貓....還有一些加菲貓歷年來所出的限量的收藏品
也能夠在店裡的櫥窗內看到
牆壁還有液晶電視正在播映著加菲貓的電影
牆壁都會有加菲貓家族的人物頭像在牆壁,很可愛
座位挺多的,而且燈光啦座位都很舒服喔
杯子水壺都印有加菲貓,帶小孩子去小孩子都會很喜歡喔!
餐點:
再限點一次的Menu中我點了雞湯,還有附飯
但是他們的飯由於我們是中午去的所以感覺很明顯的是隔夜飯
不怎麼好吃
但是義大利麵的話,我們點了青醬蛤蜊麵味道還不錯
有人點了蟹肉辣味義大利麵這個味道有點奇妙
但是辣的口味算是不錯,只是那特別的味道讓我感覺有點奇怪
焗飯的話,感覺口味有點像日式的蛋包飯,所以有點空虛喔
甜點,口味太像那種隨便應付客人的感覺
只是因為一人也才220+10%這樣便宜的價錢其實也沒什麼好要求的
所以就算啦!